เที่ยวกลางคืน บาร์เบียร์ในกรุงเทพ

เที่ยวกลางคืน บาร์เบียร์ในกรุงเทพ เพราะช่วงนี้บาร์เบียร์ผุดขึ้นมายิ่งกว่าดอกเห็ด มาเริ่มค่ำคืนให้สดใสด้วยเบียร์เย็นๆ จากร้านน้องใหม่ที่เสิร์ฟเบียร์ที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ กันดีกว่า

Mash
คอนแวนต์

ร้านเล็กๆ แห่งนี้ตั้งอยู่ติดกับ Vesper ซึ่งต้องบอกเลยว่าที่นี่เติมเต็มซอยคอนแวนต์จริงๆ เพราะที่นี่มีทั้งคราฟต์เบียร์ดีๆ และอาหารอเมริกัน โดยอดีตร้านอาหารอีสานแห่งนี้ถูกปรับเปลี่ยนให้กลายเป็นร้านในธีมขาวดำให้มานั่งชิลๆ มาพร้อมคราฟต์เบียร์ในแท็ปที่มีมากถึง 16 แท็ปและขอบอกว่ากำลังเพิ่มจำนวนขึ้นเรื่อยๆ เบียร์ในแท็ปจะสลับสับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ตั้งแต่เบียร์จากต่างประเทศชื่อดังอย่าง Ballast Point, Stone, Flying Dog และ Modern Times และจะมีไซเดอร์ 1 อย่างในแต่ละวันด้วย จนไปถึงเบียร์ไทยที่ถูกกฎหมาย (ตอนนี้มี Chaopraya stout จาก Changwon และ Devanom Ippo Pale Ale)

เมนูอาหารก็มีทั้งอาหารบาร์ยอดฮิต เช่น ปลาหมึกคารามารีเสิร์ฟคู่กับซัลซ่ามะเขือเทศ (195 บาท) และปีกไก่ทอดซอสต้มยำ (185 บาท) ห้ามพลาดเมนูพิคเคิลโฮมเมดทอด (155 บาท) อย่างเด็ดขาด ขอบอกว่ากินเพลินมากๆ ที่นี่ยังมีเบอร์เกอร์ แซนด์วิช และซี่โครงให้ได้กินกันเป็นมื้อหนักอีกด้วย ซึ่งเมนู Classic Burger (265 บาท) มาพร้อมกับขนมปังโฮมเมด และหัวหอมคาราเมลไลซ์ ก็เป็นอีกหนึ่งอย่างที่อร่อย รวมไปถึง American Burger (295 บาท) ที่ใส่เชดด้าชีส เบคอน และพิคเคิล ถ้ามากันหลายคน เราขอแนะนำ pork spare ribs (395 บาท) ซี่โครงที่ผ่านการสโลว์คุ๊กถึง 20 ชั่วโมง หรือจะเป็น beef brisket (550 บาท) กับซอสบาร์บีคิว

Pijiu
เยาวราช

บาร์เบียร์น้องใหม่ภายใต้การดูแลของ Beervana ผู้นำเข้าคราฟต์เบียร์ โดยตั้งชื่อร้านว่า ผีจิ่ว (Pijiu) ซึ่งแปลว่าเบียร์ในภาษาจีน บาร์เบียร์ธีมจีนแห่งนี้ตั้งอยู่ในตึกแถว ไม่ไกลจากร้าน Teens of Thailand และได้รับการตกแต่งให้ดูเหมือนล็อบบี้โรงแรมในฮ่องกงช่วงยุคปี 1950s ด้วยโคมไฟติดผนัง เทียน และผนังกระจกบานใหญ่

Beer Belly
ทองหล่อ

เมื่อมาถึง 72 Courtyard เรามั่นใจว่าคุณต้องเห็นร้านนี้เป็นอย่างแรก บาร์เบียร์แห่งนี้มีเบียร์จากทั่วทุกมุมโลกให้เลือกมากถึง 20 แท็บตั้งแต่เบียร์ลาเกอร์ (อย่าง Menabrea จากประเทศอิตาลี) ไปจนถึงเบียร์สเตราท์ (เช่น Modern Times Black House) และเอล (อย่าง Hitachino Nest Red Rice จากประเทศญี่ปุ่น)

Bottle of Beers
คลองเตย

Bottle of Beers ที่ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 34 เป็นร้านเล็กๆ ที่คุณสามารถอิ่มอร่อยกับอาหารพร้อมจิบเอลขวดเย็นๆ ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่ตกแต่งด้วยชั้นวางของและตู้เย็นแช่ด้วยเบียร์คราฟต์หลากหลายแบรนด์ที่มีวางขายในกรุงเทพฯ สิ่งที่โดดเด่นของที่นี่คือการขายเบียร์เฉพาะแบบขวดและกระป๋องเท่านั้น

Brewski
วัฒนา

บาร์เบียร์บนโรงแรม Radisson Blu Hotel เป็นบาร์ที่สูงที่สุดในกรุงเทพฯ จึงทำให้คุณสามารถจิบเครื่องดื่มชิลๆ พร้อมชมวิวตึกที่สวยงามไปพร้อมๆ กัน บาร์แห่งนี้ยังมีดราฟต์เบียร์มากถึง 12 แท็บส่งตรงมาจากทั่วทุกมุมโลก

Changwon Express
ราชเทวี

Ted Ahn วิศวกรชาวเกาหลีได้ผันตัวมาเป็นเชฟ และเปิดร้านที่ผสมผสานอาหารเกาหลีและเม็กซิโกได้อย่างลงตัว พร้อมเสิร์ฟเบียร์มากถึง 9 แท็บให้ได้ดื่มกันอีกด้วย โดยมีทั้งเบียร์ไทยและเบียร์นอกผลัดเปลี่ยนกันมาให้ลองชิม รับรองว่าจับคู่กับอาหารแล้วอร่อยแน่นอน

Golden Coins Taproom
เอกมัย

Golden Coins Taproom ตั้งอยู่ในเอกมัยช้อปปิ้งมอลล์ โดยเสิร์ฟเบียร์ 6 แท็บ 6 สไตล์ เน้นที่เบียร์ IPA และ Pale Ale ไม่ว่าจะเป็น Wish Do เบียร์เอลสัญชาติอเมริกัน หรือ Happy Stout 5% ที่ดื่มง่ายและรสชาติออกหวานกว่าเบียร์ IPA ตัวอื่นๆ

Hair of the Dog Phrom Pong
พร้อมพงษ์

Hair of the Dog มีคราฟต์เบียร์ให้เลือกดื่มอย่างหลากหลายซึ่งต่างเลือกสรรอย่างดีโดยผู้ก่อตั้งและอดีตเบียร์มาสเตอร์ของ Mikkeller Bangkok หลังจากประสบความสำเร็จกับร้านสาขาแรกที่ตึกมหาทุน ร้านสาขาใหม่ล่าสุดที่พร้อมพงษ์นั้นใหญ่และเสิร์ฟเบียร์มากขึ้นกว่า

Taproom Experience Craft Beer
สุขุุมวิท 26

บาร์เบียร์ที่ตั้งอยู่ในพื้นที่เดียวกับร้าน Casa Lapin x 26 และ One Day At A Time แห่งนี้มีเบียร์คราฟต์นำเข้าให้เลือกมากถึง 26 แท็บให้คุณได้เลือกจิบสบายๆ ในบรรยากาศที่เป็นกันเองเพราะบาร์แห่งนี้ยังเป็นโฮสเทลและโคเวิร์กกิ้งสเปซในพื้นที่เดียวกันอีกด้วย นั้น

Taproom x Ari
อารีย์

บาร์เบียร์สุดฮิปขยายสาขาสองเอาใจคอเบียร์ โดยบาร์แห่งนี้ยังใช้พื้นที่ร่วมกับ Casa Lapin x Ari จึงได้อารมณ์ 2 แบบ 2 สไตล์ เป็นทั้งคาเฟ่ในตอนกลางวัน และบาร์เบียร์ในช่วงกลางคืน